Chrystus Zmartwychwstal!

Prawdziwie Zmartwychwstal!

Na dworze slonecznie. Bialo i zimowo. W domu wypieki z piekarni Krokus (www.krokusbakery.com). Faworki, babki, makowiec i oczywiscie chleb.

Piers kurczaka w sosie miodowym
Swiateczne danie z Kanady

4 piersi kurczaka
ze skorka i koscmi
* 1/2 lyzeczki soli
* 1/4 lyzeczki pieprzu
* 1/4 lyzeczki suszonego tymianku
* 1 lyzka masla
* 1 mala cebula
* 50 ml bialego wytrawnego wina
* 1 lyzka octu winnego
* 250 ml smietany kremowki
* 1 lyzka miodu

Wymieszac sol, pieprz i tymianek. W polowie tej mieszanki obtoczyc piersi. Rozgrzac na patelni maslo i ulozyc na nim piersi skorka do spodu i podsmazyc przez 2-3 minuty. Odwrocic mieso o obsmazyc z drugiej strony. Przelozyc mieso do brytfanki, skora do gory. Wstawic do piekarnika (190 st.) na ok. 35 minut. Cebule drobno posiekac i zezlocic na pozostalym na patelni tluszczu. Dodac reszte przypraw, wlac wino i mieszajac, doprowadzic do wrzenia. Dodac miod oraz smietane i gotowac dalej, mieszajac, az zgestnieje. Wylac sos na kurczaka i piec go jeszcze kilka minut (Piotr Bikont, "58 wielkanocnych przepisow z roznych stron swiata", NEWSWEEK POLSKA, Wielkanoc 2007).

Cmentarze, oplatek i jajko

Z sondazy, w ktorych dr Fedyszak-Radziejowska pyta ankietowanych o to, ktore z charakterystycznych dla polskiego obyczaju praktyk kultywuja dzisiaj Polacy, wynika, ze trzy wydarzenia w roku maja uczestnictwo na poziomie 95 proc. Niemal wszyscy odwiedzamy cmentarze i groby najblizszych 1 listopada, dzielimy sie oplatkiem w Wigilie Bozego Narodzenia i swiecimy pokarmy na Wielkanoc. To sa obyczaje, ktorych przestrzegamy niezaleznie od tego, czy jestesmy wierzacy, czy praktykujemy, czy nie. Najbardziej jednak zdumiewajace jest to, ze tzw. praktyki religijne dokonywane raz w tygodniu sa stabilne. Od lat utrzymuja sie na poziomie 30-40 proc. (Marzena Stychlerz-Klucinska, "Magia komercji", ZYCIE, 5 - 11 listopada 2007).

Priest 'did not know' about death (BBC NEWS - http://news.bbc.co.uk/1/hi/scotland/glasgow_and_west/6525893.stm).

Dzisiaj rozmowy telefoniczne z rodzina. Duzo, duzo czytania. Ogladania CNN.

10:30 Hrs. W CNN debata na temat blogierki i jej niebezpieczenstwach pt. "Cyber-hatred spreads". Blogierzy z: http://www.townhall.com, http://www.salon.com, http://joshwolf.net/blog/ opowiadaja o chamstwie i wulgaryzmach pisanych do nich przez anonimowych Internautow. Wiem o co chodzi. Bo to samo i mnie sie obrywa. Choc nie jestem tak znanym blogierem jak ci w USA. Josh Wolf jest widioblogierem i odsiedzial 8 miesiecy wiezienia za nieudostepnienie tasm dla policji.

Jednym slowem nie jest latwo byc blogierem. Niebezpieczenstwo obrywania od anonimowych chamow jest duze. Tez i policja moze zagrozic, jak blogier opublikuje jakies kontrowersyjne materialy, a policja chcialby dowiedziec sie ich zrodla. Blogierzy sa narazeni na rozne niebezpieczenstwa. Ale widocznie jest to cena wolnosci blogiera, jaka trzeba czasami placic.

WYCINKI ZE SWIATECZNEJ "GAZETY"

"Jednoczesnie pragniemy przeprosic Boga i wspolnote calego Kosciola za wszystkie nasze niewiernosci, bledy, upadki, pomylki, za brak konsekwencji i ewangelicznego radykalizmu" - czytamy w liscie biskupow do kaplanow ("Kosciol nie boi sie prawdy. Biskupi do kaplanow na Wielki Czwartek").

"Powinnismy spokojnie usiasc z prezydentem Wladimirem Putinem i omowic kwestie, czy na przyklad bedziemy rozmieszczac na Bialorusi taktyczna bron jadrowa, czy nie" - Aleksander Lukaszenka ("Lukaszenka wie, ze tarcza nie jest przeciw Bialorusi").

Wroclaw - Zarzuty propagowania panstwa totalitarnego, pochwalania faszyzmu i nawolywania do nienawisci rasowej postawila wroclawska prokuratura dwom uczestnikom manifestacji, zorganizowanej dwa tygodnie temu na wroclawskim rynku przez Narodowe Odrodzenie Polski ("Z dalekopisow Polskiej Agencji Prasowej...").

"Niedopuszczalne jest, aby ludzie, ktorzy oddali zycie za Polske, nie mieli grobow, a imionami tych, ktorzy reprezentowali system skazujacy na smierc, byly nazywane ulice" - Janusz Kurtyka, prezes IPN ("Uroczysty pogrzeb ofiary mordu sadowego z 1951 r.").

"Z okazji urodzin wielkiego proroka (Mahometa) i z okazji meczenstwa Chrystusa, oswiadczam, ze rzad Islamskiej Republiki i lud iranski, majac prawo do postawienia marynarzy przed sadem, wybacza tym pietnastu".
"Ulaskawienie jest darem dla obywateli Wielkiej Brytanii".
"W imieniu wielkiego narodu iranskiego pragne podziekowac strazy wybrzeza, ktora dzielnie bronila swych wod terytorialnych i schwytala tych, ktorzy je naruszyli" - Mahmud Ahmadinezad, prezydent Iranu ("Iran zwolnil zatrzymanych Brytyjczykow").

Wsrod wszystkich krajow UE w Polsce najwiecej dzieci - 29 proc. - zyje w biedzie - wynika z opublikowanego raportu Komisji Europejskiej ("W Polsce najwiecej dzieci zyje w biedzie").

Potargowac za tarcze

W zamian za rozmieszczenie elementow amerykanskiej tarczy antyrakietowej na terytorium swego kraju rzad Czech chce od USA gwarancji bezpieczenstwa i inwestycji - pisze w srode czeska prasa. Gazety powoluja sie na odpowiedz udzielona USA w ubieglym tygodniu przez wladze Republiki Czeskiej.
"Ministerstwo spraw zagranicznych zaklada, ze mozliwosc przyjecia radaru bedzie bodzcem do jeszcze wiekszej wspolpracy w szeregu dziedzin - inwestycji, ksztalcenia technicznego, badan i rozwoju. Ponadto Stany Zjednoczone moglyby odegrac znaczaca role przy modernizacji czeskich sil zbrojnych" - pisza dzienniki "Hospodarzske noviny" i "Pravo".
Zdaniem obu gazet, Praga sugeruje takze w swej nocie, ze planowana w Czechach stacja radarowa w przyszlosci moglaby zostac wlaczona w strukture sojuszniczego systemu obrony przeciwrakietowej.
"Hospodarzske noviny" zauwazaja takze, ze Czesi z Amerykanami chca rozmawiac tez o dodatkowej obronie czeskiej przestrzeni powietrznej.
USA zaproponowaly, aby w Polsce i Czechach znalazly sie elementy tarczy antyrakietowej, ktora ma chronic Stany Zjednoczone przed atakiem ze strony tzw. panstw nieprzewidywalnych. W Polsce mialby sie znalezc wyrzutnie rakiet przechwytujacych, a w Czechach stacja radarowa. Czesi podjeli w ubieglym tygodniu oficjalny dialog z Amerykanami w tej sprawie.

Racje ma wiec zapewne przewodniczacy Rady Oswiecimskiej, byly minister spraw zagranicznych RP Wladyslaw Bartoszewski, kiedy twierdzi na lamach "Dziennika", ze "Moskwa wciaz probuje prowokowac Polske. Jak nie wyszlo jej z weterynaria, to wziela sie za martyrologie" (Jan Bukowski, "Reaktywacja paktu Ribbentropp-Molotow").

I o to mam najwiekszy zal do wladcow naszego ukochanego kraju. Wszystkich, ktorzy cos z tym mogli zrobic od czasow gdy wybilismy sie na niepodleglosc. Niestety, nie zrobil tego ani Mazowiecki Gruba Kreska, ani Walesa ktory chcial ale nie mogl, ani Krzaklewski - bo sie nie dalo z tylnego siedzenia, ze nie wspomne o Kwasniewskim i te jego pseudolewice, ktora lustracje miala (jak chce Oleksy) w tym samym miejscu gdzie Polske. Dopiero teraz SLD ustami mlodego Olejniczaka domaga sie ujawnienia wszystkich zasobow IPN-u. Dopiero teraz! (Stanislaw Penksyk, "Czas na zmartwychwstanie?).

TRUCK 'N' ROLL
Z okazji Swiat Wielkanocnych
redakcja magazynu "Truck 'N' Roll" sklada wszystkim truckerom, ich rodzinom oraz osobom wspolpracujacym z transportem samochodowym najserdeczniejsze zyczenia zdrowia, szczescia i powodzenia finansowego.
Zapraszamy na nasza strone internetowa:
www.polishtrucker.ca

W liscie do Efezjan sw. Pawel poucza chrzescijan, aby nie postepowali jak poganie, aby nie zasmucali Ducha Swietego. Przeciwnie, "odrzuciwszy klamstwo - mowi Apostol - niech kazdy z was mowi prawde do blizniego... niech zniknie sposrod was wszelka gorycz, uniesienie, gniew, wrzaskliwosc, zniewazenie - wraz z wszelka zloscia".

Czy swiadectwo ks. Jerzego Popieluszki i innych polskich meczennikow, ktorzy oddali swe zycie za prawde, nie powinno zmuszac nas do refleksji nad wlasnym zyciem i postepowaniem? Czy rzeczywiscie jako swiadek zmartwychwstalego Chrystusa zyje w prawdzie i glosze tylko slowa prawdy, dajacej zycie, a nie klamstwa, ktore poniza i krzywdzi?(o. Jurek Zebrowski, o. Marek Ignaszewski i o. Jerzy Naglewski, "Zmartwychwstaly Chrystus szansa dla zwasnionego swiata").

Takie z martwych wstanie jest potrzebne wielu naszym polonijnym dzialaczom, a nawet calym organizacjom. Potrzebne jest im wyzwolenie z kaftanow, ktore przyrosly do cial roznych prezesow, przewodniczacych, sekretarzy i innych organizacyjnych "vipow", i zasklepily ich w kokonach (Janusz Szajna, "Z zyczeniami z martwych wstania").

Swieta Wielkanocy wiaza sie z zydowska Pascha. Samo slowo Pascha wywodzi sie z hebr. paesah, co znaczy omijac, przejsc i jest wspomnieniem niewoli narodu izraelskiego w Egipcie. Wyjscie z Egiptu poprzedzilo rytualne spozycie baranka paschalnego. Crzescijanie wierza, ze Chrystus, kiedy spozywal ostatnia wieczerze paschalna, wypelnil symbole starotestamentowe i ze byl Barankiem Paschalnym, ktory dopelnil zbawczej ofiary ("Wielkanocne zwyczaje").

"Trzeba trzymac sie z dala od toczacych sie sporow, bo sa przepojone nienawiscia, jadem, trucizna. Nie chodzi w nich o to, by cos ustalic, ale zeby komus podstawic noge, wymierzyc cios, ogluszyc. A potem chichotac, ale nie patrzac w lustro, bo w nim czyha na nas twarz, ktorej wolaloby sie nie widziec".
(Ryszard Kapuscinski - "Lapidarium V") ("Okruchy").

Islamisci dzisiaj zabili 6 Amerykanow w Iraku i 6 Kanadyjczykow w Afganistanie.
Przez 5 lat wojny 51 zabitych w Afganistanie Kanadyjskich zolnierzy. Srednio 10 zolnierzy na rok. Nie sa to duze koszta w ludziach, choc zycie nawet jednego zolnierza ma kolosalne znaczenie i jest smutna strata. Czesc ich pamieci!

Ci zolnierze. Czasami moze nawet nie swiadomi tego, tworza historie na nastepne wieki. Tak jak ich dziadkowie oddawali zycie w barbarzynskiej Europe w czasie I i II wojny swiatowej. Jaka ich poprzednicy wywalczyli Europe? Kazdy widzi. Niewatpliwie wolni Afganczycy za 50-100 lat beda dziekowac Kanadyjczykom i budowac im pomniki za wyzwolenie z niewoli. Tak jak dzisiaj czynia to Francuzi.

Nato troops killed in Afghanistan (BBC NEWS - http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/south_asia/6537545.stm).