Sunday, March 01, 2009

Nie uzywano smalcu,

sloniny, masla, ani smietany, a jedynym tluszczem, ktorego wolno bylo uzywac, byla oliwa lub olej. Chleb smarowano wiec powidlem albo maczano w oleju. W cieplym miejscu, na przypiecku, gospodynie ustawialy garnki z zaczynem z maki zytniej i wody na postny zur, zabielany wylacznie mlekiem - podstawowa, najczesciej w Wielkim Poscie spozywana potrawa. Manifestowano w ten sposob gotowosc do wielkopostnych umartwien (Jerzy Szlachetka, "Zaczyna sie Wielki Post", GAZETA - KORESPONDENT 8, 27 LUTEGO - 5 MARCA 2009).

Zurku na weekend nie mialem, ale za to wspaniala francuska zupe cebulowa. Moja ulubiona. Zagryzana chlebem czosnkowym. Do tego przystawka z grzybkow pieczonych.

00:40 Hrs. Ogladamy z Isabel "Cheaters" na kanale WUTV 28 (http://www.cheaters.com/). Isabel na lelewizorze w kuchni, ja w pokoju goscinnym. Wkladam do ust kawalek czarnej gorzkiej czekolady PC Made in France.

10:30 Hrs. Lektura tronowa. "Newsweek" (www.newsweek.pl).

W USA wystarczy nalezec do grupy 40 milionow ludzi bez ubezpieczenia medycznego, aby nawet krotki pobyt w szpitalu zamienil sie w katastrofe finansowa. Zwykly transport karetka kosztuje 800-1000 dolarow, a lozko w szpitalu 1500-2500 za noc (bez oplat pobieranych przez lekarzy i kosztow analiz), trudno sie wiec dziwic, ze wiekszosc zobowiazan finansowych Czumy stanowily rachunki medyczne. Tysiace amerykanskich rodzin w klopotach finansowych zaczyna zyc z kart kredytowych. Akurat tutaj Czuma nie byl wyjatkiem (Mariusz Chudy, Andrzej Stankiewicz, "Czuma Show. Biografia opozycjonisty w czasach PRL na razie ratuje skore ministrowi Andrzejowi Czumie. Ale amerykanskie CV coraz bardziej go pograza", NEWSWEEK, 22.02.2009).

11:15 Hrs. Wchodze na wage APSCO. 88 kg.

WEEKENDOWY OKLADKOWIEC
CZYLI GAZETA I GONIEC

"Gazeta" (27 II - 1 III 2009 - www.gazetagazeta.com).

* Patrioty niezaleznie od losow tarczy.
* Walesa nawoluje UE do przyjecia Ukrainy.
* Sprawa Dziekanskiego.
* Palestynczycy daza do porozumienia.
* Lodowce Antarktydy topia sie szybciej.
* Amarykanska glupota gorsza od niewiedzy.
Jedna fotografia: Sekretarz Stanu Hilary Clinton udaje sie z polskim ministrem spraw zagranicznych Radoslawem Sikorskim na konferencje prasowa.

"Goniec", (27 II - 5 III 2009 - www.goniec.net).

* Oredzie Prezydenta RP: Kryzys dotknal Polske.
* Polska powinna pozwac zabojcow Dziekanskiego.
* Najwiekszy deficyt od wojny!
* W obronie esbekow.
Jedna fotografia: Pustawo w Zlotych Tarasach - ta galeria handlowa w Warszawie jest jednym z symboli polskiego konsumeryzmu.

11:25 Hrs. Temperatura w kuchni 21.8C. Wygladam przez okno. Slonecznie. Mezczyzna z kobieta ida w kierunku polnocnym. Cieplo ubrani. Ona w nausznikach, on w czapce na glowie. Ida energicznie. Szybko, tak jakby zimno odganiali. http://www.cp24.com/ pokazuje pogode w Toronto: Toronto's Weather Mainly Clear Current Temp -11C. Odczuwalne jest minus 16-stopniowo.
Przegladam dzisiejszy "Sunday Sun (www.torontosun.com). Niedzielny The Sun ma 10 sekcji i w sumie 184 strony.

12:25 Hrs. Wkladam do ust kawalek czarnej gorzkiej francuskiej czekolady. Wczesniej byly 4 kromki grahamkowego chleba z piekarni Krokus (www.krokusbakery.com). Strona internetowa piekarni jest zmylkowa. Nie istnieje. Kromki posmarowane maselkiem orzechowo-czekoladowym Nutella (www.nutella.ca). Kombinacja wspaniala. Polski grahamek z wloska Nutella to najlepsza kombinacja smakowa na swiecie. Nalezy popijac zielona herbata. Na deser byl opiumowiec, tez z piekarni Krokus, ale bez strony internetowej na naklejce. Proporcje maku i ciasta sa OK, ale w rodzynki raczej biednie obdarzony.

12:40 Hrs. Przeskakuje z kanalu BLUES 727 na kanal historyczny HIS 43, na ktorym leci film pt. "Man of the year".

14:02 Hrs. "Polska ma gospodarke, ktora jest relatywnie silna" - mowi Donald Tusk w dzienniku radia "Polonia". Lech Walesa wywiesil nowy znaczek w klapie. Z Matka Boska o zlotej glowie, na tle bialo-czerwonym. Tomasz Adamek pokonal Amerykanina w boksie.

14:21 Hrs. "Pod zaglami usmiechu latwiej dotrzec do jutra" - unosi sie w radiu "Polonia". Isabel oglada na kanale SPIKE "Video justice. Crime caught on tape".

17:43 Hrs. "Czort jedyny wie co rzucilo mnie w to uzdrowisko" - unosi sie w radiu "Polonia". Jem garstke orzeszkow pistachio i ziemnych.

19:15 Hrs. Rozmowa telefoniczna z Tereska z Nowego Jorku.

20:18 Hrs. Rozmowa telefoniczna z Benkiem z Carp.

21:30 Hrs. Wchodze do lazienki. We wtyczce wlaczony ionic pro MINI IONIC AIR PURIFIER (www.ionicpro.com).

No comments: